868 艾丽克斯做烀饼(2/2)

将她们面盆中的面都给倒到了案板上，然后他就开始揉了起来。

艾丽克斯不想放弃这个学习的机会，从大面团上扯下来一小团，也在边上学着刘赫明的动作揉啊揉。

“哈哈，艾丽克斯好棒，我去外边煮大骨头。”来到厨房看了一眼后萨莎开心的说道。

“我的小秘书呢？”刘赫明问道。

“妮娜看着闹闹呢，这个小家伙现在太能折腾人了。”萨莎摇了摇头，然后外边就去炖骨头去了。

“爸爸，什么时候放油啊？”小家伙跟着揉了一会儿后好奇的问道。

“还要等一等，等面里的面筋睡醒了，就可以擀面片放油了。”刘赫明说道。

小家后用力的点了点头。她觉得又学会了一招，要让面先睡一觉。

刘赫明也没闲着，有多余的面，揉好后就放在别的盆子里发面肥了。反正家里的那帮吃货们也挺能吃的，到时候给它们蒸馒头泡菜汤，它们也爱吃。

全都忙活完，终于到了艾丽克斯很期盼的抹油阶段。看着刘赫明将油给倒在小盆子里后，小家伙都抓了抓手。

擀面杖有些长，小家伙用起来有些费力。不过人家不怕，站在凳子上也很用力的去擀。

也是为了让小家伙开心，刘赫明就让她做小一些，反正都是家里吃，不用像以往那样将整个大锅都给盖上。

小家伙对于自己擀的面饼很满意，然后伸出小手在油盆里蘸了些油，很均匀的涂抹到了面片上。

边上的兰朵茜有样学样，那个步骤是一丁点不带差的跟着艾丽克斯学。

抹好了油，艾丽克斯都没有用刘赫明提醒，人家直接就用小手给卷了起来。卷好后还拎起来拧了一下，又压成一团，再用擀面杖去擀。

刚开始的时候还有些生疏，只不过接下来可就真的不用刘赫明来管了。人家艾丽克斯这个手艺没得说，一板一眼的很正规。

艾丽克斯都擀出来三块饼了，兰朵茜那边一块还没搞定呢。跟小家伙一样，自己都蹭了一身油。对于她的烹饪天赋，刘赫明也是没辙了。

做烀饼可不仅仅是擀好面片就成，在烀饼下还有炖豆角呢。

刘赫明没有给小家伙指导，然后他就惊奇的发现，闺女平时看自己做饭真的不白看，人家已经将所有的程序都给记到了心里边。

会先给豆角在锅里“腾”一下，这样的味道会好一些。腾好的豆角中间清开，放了一点点的油，然后又在边上的坛子里舀了一勺大酱，放了下去。

哪怕锅里噼里啪啦的响，艾丽克斯也不害怕。抱着大勺子翻炒了几下，就让刘赫明将边上的骨头汤和大棒骨给倒锅里去。

其实这也就是盆子太沉，要不然刘赫明估计小家伙都能够自己上手呢。

添好了汤，小家伙又跑回了案板旁。将擀面杖往擀好的面饼上一放，轻轻一卷，这片面饼就别小家伙给提了过来。

都忙活完，小家伙紧绷着的小脸才露出笑容。

“哇，艾丽克斯真的是太厉害了。”也不管小家伙脑袋上面粉和手上的油了，妮娜直接就将小家伙给抱了起来。

“艾丽克斯也是厨师呢，都有看爸爸做饭。”小家伙美滋滋的说道。

今天是小家伙小露一手，大家也很期待。然后就都守在锅台旁，等着里边的烀饼做好。

熬啊熬，总算是熬到锅里的菜和饼都熟了，刘赫明就迫不及待地掀开了锅盖。

还别说，小家伙的手艺还算是很赞的，锅里的饼上都有一层汤汁的痕迹，这个味道应该不差。

轻轻的切开，烀饼里也有很多层，刘赫明就对着小家伙竖起了大拇指。

艾丽克斯美得不行，人家都说要给爸爸去当厨师，这就没问题。