078松茸/松露/鸡枞(1/2)
江枫作为小处男一只,看见孙寡妇正坐在地上洗衣服,弯腰岔腿,正对面刚好可以发现走光,春光无限好啊!
看了半分钟,江枫回过神,孙寡妇终于也瞅见他了,眼前一亮道:“这不是咱们江大老板吗?大晚上来做客?”
“咳咳~散步路过,打个招呼!”
江枫讪讪一笑,收回目光,瞧了瞧旁边两座大棚,转移话题:“孙姐,你这蘑菇生意怎么样?利润高不高?”
“最近这段时间不行。”孙寡妇继续蹲在地上洗衣服,旁若无人,招呼江枫自己随便找地方坐,她摇头感叹道:
“夏天的蘑菇不好卖,卖不掉可能直接就坏了,利润也不算高,熬夜加班种植出来的东西,纯粹是赚辛苦钱!”
现在平菇3.元斤,平均每斤成本就超过两元,每天卖五十斤,利润也就百元左右,还有一些卖批发的。
旺季五元左右,每天两百斤,利润大概三四百块钱,比上班好些!只不过种植蘑菇需要技术,而且非常辛苦。
培育菌丝制作菌袋保持温度每天熬夜起床查看,必须及时采收,孙家的蘑菇种植大棚有两座,面积并不大。
生产平菇、香菇、金针菇,主要以销售平菇为主;而香菇和金针菇的价格虽然稍微要高一些,但培育也麻烦。
利润和成本显然成正比嘛~
江枫认真听她介绍,感觉孙寡妇的思维条例清晰,技术相当过硬,对商业套路也有极高见解,属于管理人才。
单枪匹马,很值得敬佩,江枫非常赞赏的看了她[裙里胸口]两眼,又故意询问其他问题,孙寡妇都对答如流。
“孙姐,你说目前市场上,最贵的菌类有哪些呢?把野生的也算上吧~”
“哼哼~~那就多了!松露、松茸、灵芝天麻、鸡枞菌、猴头菇、羊肚菇、竹荪这些都很贵,可惜我不会种。”
天麻?也对,勉强算是,毕竟天麻也要靠菌丝孕育,已经能人工种植。
种植天麻,技术要求严苛,对温度湿度光线条件、寄生树木、后期防护的综合要求相当坑爹,技术必须升级。
不过,这孙寡妇是个人才,招纳到农业开发公司最好!但人家有钱,普通职位肯定不行,最低也得经理以上。
江枫想了想,试探道:“孙姐,如果有份月薪一万的管理工作,你愿意继续自己经营蘑菇生意,还是去上班呢?”
闻弦歌而知雅意,孙寡妇愣了愣就猜到江枫什么意思,非常惊讶,让自己担任管理工作?月薪上万的那种?
“当然愿意干管理工作啊!”孙寡妇毫不犹豫的回答:“月薪五千,也比自己经营蘑菇生意强,每天熬夜加班的…”
就这么起早贪黑的操劳,平均每月还赚不到八千块钱,你说亏不亏?月薪过万的管理工作,不需要硕士学历?
自己只有高中的文化水平…
当然,江枫不介意学历,农业公司只看技术经验、管理才能、工作态度等众多方面的大标准,英雄不问出处。
所以很高兴的发出邀请:“那我代表即将成立的农业开发公司,聘请你担任我们公司的技术总监,你看怎么样?”
技术总监,挺重要的岗位!
“没问题,农业技术我拿手,不论种植传统农作物、蘑菇、茶叶、药材我都是研究过的!可不比你老婆差...”
孙总监拍着胸脯保证,笑容灿烂的起身表示尊重,那两坨晃啊晃,把江枫眼睛都给晃花了,低头介绍待遇
月薪底薪一万,五险一金,并享有国家法定节假日双休旅游等,有技术生产方面的进步突破,额外发奖金。
这待遇好到难以言喻了!孙寡妇也感觉激动不已,一方面是待遇,更多的却是感恩之心,对知遇之恩的感动。
俩人又继续聊关于种蘑菇、天麻、灵芝方面技术,问题应该不大,以后要开发这些相关产品,大批量的生产。
另外,还有松茸鸡枞松露,江枫也很感兴趣,目前无法大量种植,只能依靠野生采摘,价格贵到很不合理。
鸡枞还好城里50元斤
中国的松茸1000元斤
云贵川松露500元斤
进口黑松露500美元斤
进口白松露2500美元斤
种植猴头菇35元斤
如果能人工种植松露松茸鸡枞等这些野生菌类,并且垄断技术,会带来难以想象的利润,值得进行研究。
但是大规模人工种植很困难!
松茸是一种菌根菌,用松茸孢子或组织分离的纯菌种,在实验室的试管内虽然能形成菌落,但生长速度极慢。
形成直径1cm的菌落要1年,偶尔能在斜面形成原基,但长不出来,具体具体原因尚不清楚,反正无法繁育。
目前研究的主要方向是
[孢子引种法]在松林里用孢子萌发菌丝并形成菌根,让其贴紧松树细根;偶尔能长出来松茸,但质量很不好。
体积小成色差效率低生长慢
岛国对松茸的消耗巨大,并且也有人工种植的研究,同样收获不大;质量远远无法和天然野生松茸相提并论。
松露也一样,黑松露不提,白松露年产区区35t左右,以25003500美元每斤来算的话,年产值约一亿美元。
而且供不应求,有价无市!
黑松露每斤500美元,但市场规模要比白松露更大,耐受冲击,每年供应增加几十吨的影响,可以忽略不计。
松露松茸鸡枞猴头菇羊肚菌的种植研究很有必要,江枫会想办法,把这个巨大的产
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