四十三:膳司钱膳多(2/2)

肥指一横，指向黄台，钱膳多那小眼睛瞪的贼圆。

好，你有种！

铭天也不是圣人，在赤果果的羞辱和碍事，不火才见鬼了。

提了一下领子，铭天没和这死胖子多说什么，默默地向黄台走去。

事已至此，也只能想办法找机会上其他三台了。

至于你，钱膳多，他【哔】的要是因为你歆竹有个三长两短，我他【哔】的就要你全家死光！

走到黄台前，虽然不太爽，但铭天还是拿起剃刀，提起水桶，处理台上的乌骨鸡。

南北这会，人们还是处于一天两食的状态，所以早饭相对晚一点。

至于其他皇亲国戚宾妃佳丽，他们的早饭是庖膳房处理的，和铭天的膳食房无关。

而鸡肉，是中西餐里都有的普通素材，铭天穿越前自己做菜处理的鸡不下两千只，有时候老总要喝鸡汤，自己私人厨师都不用，要铭天来做，可以说光对肢解鸡的刀功，已经不逊于一般大厨。

就算乌骨鸡稍微特别点，也差不了太多。

半分钟，甚至可能只用了25秒，一只鸡就被肢解成了必要的鸡胸肉，鸡腿，里脊等素材，鸡胸骨甚至被剃的一丝肉都不剩。

膳食房里，黄台的人永远不知道其他三台所需的东西，比如天台要做一份鸡肉，副膳司只会说我要鸡肉，而不说哪个部分，这样，黄台处理鸡肉，就必须准备好每一份可能需要的肉。

这是一种极其低效的做法，但也是古代的劣根性，为了彰显地位无所不用其极，即使这厨房也不例外。

倘若黄台处理不好，做出的菜皇帝怪罪下来，也绝对不会怪天台的副膳司没把鸡做好或者自己没有交代清楚，而是会把责任推卸到黄台的膳庖。

这就是最无理的地方！

不过好在铭天不光手法精确，连手速都异常的快，穿越前就算是屠宰场的老师傅都会夸赞铭天的手法。

虽然这手法手速在膳食房不算突出，但考虑到铭天只有19岁，结合这点，倒不免让旁边的膳庖侧目。

“小伙子，年纪轻轻，手法倒挺熟练嘛。”

10只鸡处理下来，旁边紧靠着铭天的一个瘦瘦的膳庖上前搭讪了。

“我叫昭克，你叫什么名字啊？”

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ps：对不起对不起，今天晚了一个半小时，非常抱歉。

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