第三百八十四章 川牌与人生(2/4)

这不是吗？找到了，就是昨天晚上那家店。离它五十米，我就闻到了羊肉格格的味道了。

点了一盘羊肉格格，外加一碗稀饭，这就齐了。当新鲜的香菜被下面的滚烫的羊肉熏出一种复合味道时，你就明白那味道的诱惑了。

我仔细辨认这味道里，好像有八角，也加了料酒，还有些许桔子皮，造就出一种复杂的状况，让我印象深刻。

川菜是唯一以复合味著称的菜系。复合味，如同人生，总是酸辣麻甜涩，一齐向你袭来。穿透时间的顺序，一齐展示在你面前时，时间被浓缩了，你在咬下它第一口时，仿佛就品尝到整个人生。

重庆就是一个充满复合味的城市。如果说它留有乡村的痕迹，没问题。它本身就在山上，而长江弯曲、岸石灰白，还处于自然的状态。水与山的结合部，基本也有原始的沙。不像我在武汉或者上海看到的江，江与岸的结合部位，都是人工修筑的堤坝，早就没有自然的痕迹了。

但是，它又是个城市，或者说，是中国人口最多的城市，一个建在最乡下的城市。它本来属于四川的，但它又从来没真正属于过四川。

四川简称蜀，但重庆属于巴。重庆人对成都，既爱又恨，已经好多年了。这是一个不服的城市，它总是游走在四川与长江的边沿。说它是一个长江的城市，也不太对，武汉才叫江城。但它的脉络总是与长江有关，所以叫大码头，以朝天门为中心。它还有另一个脉络，那就是山。

这里的人，也有复合的特点。既有城里人的洋派，也有山里人的直率。

洋派倒是很直观，看建筑看车子，都是好东西，新潮而壮观。但还保留些吊脚楼，一些石梯子，总算是依山傍水，最古老的自然了。

这里的姑娘很敢穿，虽然初冬的重庆不算很冷，但毕竟把雪白的大腿，明目张胆的露出一截来，不是挑衅小伙的目光，就是挑衅季节的风霜，款式与广州香港接近，可以算是洋派了。

但说话做事，却保留着山里人的勤劳了凶悍。这里的姑娘美如水，但你真要摸错了地方，会如同鞭炮，当场就给你炸响。山城的云雾，成就了雾都的名气，搞得跟伦敦一样，仿佛高大上。但水气充足，也算是天然的保温剂，云雾遮太阳，也算是天然的防晒霜。如果按同样的皮肤质感来看，你估计一个重庆女性的年龄，恐怕是要上当的。你以为她四十岁，估计已经五十几，退休带孙子了。

一般来讲，姑娘如果火爆占强的话，当地的小伙应该是以阴柔美取胜，如同丽江传统的东巴族，母系社会的传统就是这样。但是，重庆的小伙不是这样，虽然个头不大，但彪悍的性格总是明显，他们吸引姑娘的绝招，体现在幽默上。

前两年有个电影火了，叫《疯狂的石头》，我觉得它是中国拍得最好的幽默片子了。但在此之前，还有《山城棒棒军》，那苦中作乐的本色，也有些影响。如果再往前看，所谓《哈儿师长》也有原型，据说，这里的人幽默，是生下来就有的。

我也算是巴山人，这种幽默已经不在我身上有体现了。如果我能够轻松幽默，也许妍子或者小池，总该陪我一生了吧。

也许，我是被过于贫穷的生活压垮了思想，压垮了情绪，我没有勇气，轻松地面对自己。

节奏感，是重庆与成都最大的区别。江水奔腾而下，不搞快些，追不上船。更重要的是，山里人的勤劳，不快些，找不到活路啊。

果然附近有个黄桷树，树下有个茶摊子，也有几个已经吃饱了早饭的老人，在这里聚集。他们晨练人家伙也五花八门，但大都散放在一边，根本不担心被人拿了。这黄桷树就是他们的家，儿时就在这里玩，放心才能安闲，目前，他们在喝茶。

我也找了个椅子坐了下来，这是熟悉的竹椅子，不是可以躺下那种，是比较小的，但有半截靠背，一个小桌子，围着五六个竹椅，比较散乱，也算是自由。茶是盖碗茶，碗是青花碗，重庆有瓷器口，它不生产瓷器，它那里只有，瓷器的搬运工。长江大码头，拉来了全国的好东西，这碗也算是外来货，我总感觉有景德镇的影子。

重庆的茶摊与成都比较起来，位置比较小，格局比较散。本来山城，平地就不多，有个树荫，就可以了。

几个老头，就在我身边喝茶打牌了。他们打的是一种古老的川牌，其实，我在外省也见过这种牌，长条形的，纸牌两端有红黑的点。所谓天九地八人七和五还有幺，这种组合体现了中华传统文化中的一套理论。

天地人，在易经里，是最重要的概念，八个基本卦里，都是三个爻，代表天地人三才。天地人相和，才是大吉大利之象。这里的主牌按这种套路设计，肯定是受了这种影响。

况且，天为最大，与九点相配，因九五，就是中国最大的数了。乾卦为天，为至阳之卦，所以与九配，九是阳数中最大的数。在古代对八卦，给爻取名时，比如最上面一爻是阳爻，就叫它上九。上是最上的意思，九是阳爻的意思。

阴爻数为六，偶数。如果最下面一爻是阴爻，就叫它下六。当然不是下流。

天地人和，分别配九八七五，注意，地数为什么配八呢？因为它是阴数中最大的数，地属坤，是至阴之卦，所以配最大的阴数，所以叫地八。

人要阳刚，和要主动，这都配阳数。但提前摆在面